Odprete čisto oprano posodo in v nos vas zadene oster vonj po včerajšnji enolončnici ali česnovi omaki. To težavo pozna vsakdo v kuhinji, saj material vpija hlapne spojine kot goba, vendar vam bom povedal o delujočem čistilnem mehanizmu, ki bo vašim posodam v trenutku povrnil prvotno svežino.
Glavni vzroki za vpijanje vonja
Mnoge gospodinje za neprijeten vonj krivijo slaba pralna sredstva, vendar se resnična težava skriva v fizikalnih lastnostih samega materiala. Plastika, primerna za živila ima mikroskopsko porozno strukturo. Pri segrevanju se te pore razširijo in začnejo aktivno sodelovati z živilom.
-
Iz vroče hrane se sprošča veliko pare in eteričnih olj.
-
Drobni delci hrane prodrejo globoko v stene posode.
-
Ko se hrana v hladilniku ohladi, se pore skrčijo in varno zaprejo molekule v notranjost.
-
Trde ščetke puščajo mikro praske in še poslabšajo stanje.
Skrivnost: nikoli ne prenašajte vroče hrane neposredno iz ponve na pladenj, vedno pustite, da se hrana pred pakiranjem nekoliko ohladi na sobno temperaturo.
Učinkovite metode čiščenja
Pozabite na vrelo vodo, saj le deformira posode. Moje praktične izkušnje dokazujejo, da je najboljše nevtralizatorji vonjav imajo blago delovanje in so običajno vedno pri roki v kuhinjski omari.
-
Soda bikarbona odstranjuje nakopičene kisline.
-
Namizni kis raztopi trdovratne maščobne plasti na površini.
-
Posušena kavna usedlina deluje kot močan naravni absorbent.
-
Neposredna sončna svetloba uniči številne organske pigmente in vonjave.
Če je plastika zelo motna in prekrita z grobo belo prevleko, je nesmiselno, da bi jo reševali, bolje je, da takšno embalažo oddate v recikliranje.
Avtor članka: dr: Avtorica: Emma Svensson, strokovnjakinja za zeleno čiščenje in gospodinjstvo. V svoji dolgoletni praksi je preizkusila več kot 50 ljudskih metod čiščenja in rešila na stotine kuhinjskih posod pred odlaganjem.
Pravilno pranje in pravočasna nega lahko znatno podaljšata življenjsko dobo vsake kuhinjske posode.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Ali lahko te posode pomivate v pomivalnem stroju?
Da, vendar le na zgornji polici pri najnežnejši nastavitvi temperature.
Zakaj silikonske gume na pokrovih najbolj smrdijo?
Silikon je veliko bolj porozen material in ga je treba posebej namočiti v šibki raztopini kisa.
Ali je uporaba belila za globinsko razkuževanje varna?
Klor razgradi osnovno strukturo polimerov in jih naredi strupene v nadaljnjem stiku s hrano.
Kako pogosto je treba popolnoma obnoviti domače plastične pladnje?
Optimalna življenjska doba pri vsakodnevni aktivni uporabi je približno eno leto.
Ali je res, da zamrzovanje pomaga popolnoma odstraniti jantar?
Nizke temperature le začasno zakrijejo težavo, dokler je prvič ne segrejete v mikrovalovni pečici.
Ali lahko namesto klasičnega kisa uporabimo limonin sok?
Naravna citronska kislina je odlična za odpravljanje ostrih vonjav po ribah in marinadah.
