Mnogi vrtnarji se soočajo z dejstvom, da so spomladanske redkvice grenke, majhne ali pa hitro gredo v šipo. Več let sem izpopolnjeval tehniko, ki omogoča pridelavo popolne korenovke brez uporabe kupljenih sredstev za spodbujanje rasti in pesticidov. V tem članku boste izvedeli, kako pravilno pripraviti gredico in zaščititi sadike z naravnimi sredstvi, da boste lahko na začetku sezone pobrali vedra.
Za začetek je pomembno, da določimo, kakšen rezultat želimo doseči. Hitrost rasti je neposredno odvisna od strukture tal in svetlobe. Redkvice imajo rade rahla tla in kratke ure dnevne svetlobe, zato je pomlad idealen čas.
Glavna skrivnost rahlih tal brez kemije je običajno kompost in les pepel. Gredico vedno pripravim jeseni, če pa nimate časa, lahko preperel kompost uporabite tik pred setvijo. S tem boste rastlinam zagotovili dušik, ki ga potrebujejo za hiter začetek rasti.
-
Pred setvijo gredico zalijte z vročo vodo, da se zemlja segreje.
-
Naredite brazde, globoke največ dva centimetra.
-
Ohranite razmik med semeni pet centimetrov, da se izognete redčenju semen.
-
Uporabite . mulčenje s humusom ali pokošeno travo za ohranjanje vlage
“Če želite preprečiti, da bi redkvice pognale poganjke, po šestih zvečer gredico prekrijte s črnim spunbondom in tako umetno skrajšajte dnevno svetlobo na 10-12 ur.”
Najpomembnejša faza je zaščita pred škodljivci. Najnevarnejši sovražnik spomladi je križna bolhaki lahko čez noč uniči vse sadike. Namesto pesticidov uporabljam preizkušeno mešanico.
Zalivanje ima ključno vlogo pri oblikovanju okusa. Če se zemlja vsaj enkrat izsuši, začne korenina proizvajati obrambne snovi, ki dajejo neprijetno grenkobo.
-
Gredice zalivajte strogo zjutraj ali zvečer.
-
Uporabljajte samo temperirano vodo sobne temperature
-
Po vsakem zalivanju nežno zrahljajte medvrstne prostore, da korenine lahko dihajo.
-
Ne dovolite, da se na površini tal ustvari trda skorja.
“Dodajanje majhne količine navadne krede vodi za namakanje pomaga zmanjšati kislost tal, zaradi česar so redkvice slajše in mehkejše.”
Če želite pridelek pobirati neprekinjeno, uporabite metodo tekočega traku. Vsakih deset dni posejte novo serijo semen. Tako boste imeli na mizi vedno svežo zelenjavo do prave poletne vročine, ki je ta rastlina ne prenaša dobro.
“Markus Schmidt je strokovnjak za ekološko pridelavo zelenjave in biodinamično kmetovanje. Opravil je več kot 60 poljskih poskusov ljudskih metod pridelave korenovk in razvil edinstven sistem ekološke pridelave zelenjave na majhnih površinah.”
Pogosto zastavljena vprašanja:
Zakaj redkvice v notranjosti rastejo prazne?
“To je posledica presežka dušika ob pomanjkanju vode ali ob prepoznem spravilu.”
Kako se znebiti grenkobe pri redkvicah?
“Zagotovite redno in obilno zalivanje, saj pomanjkanje vlage povzroča kopičenje gorčičnih olj.”
Ali se lahko za gnojenje uporablja gnoj?
“Sveži gnoj je strogo prepovedan, saj povzroča vdrtost in močno razvejanost korenin.”
Kaj storiti, če so redkvice začele cveteti?
“Takšne rastline je treba odstraniti, saj koreninski pridelek ne bo več rasel, vse sile pa bodo šle v semena.”
Kakšen je najboljši način hranjenja redkvic za hitro rast?
“Uporabite poparek lesnega pepela, ki je bogat s kalijem in fosforjem, ki sta potrebna za povečanje obsega korenin.”
Kako zaščititi sadike pred mrazom brez rastlinjaka?
“Dovolj je, če gredico prekrijete z navadno belo agrokopreno, ki prepušča svetlobo in zrak, a zadržuje toploto.”
Kompetentna kombinacija ljudskih metod in razumevanja biologije rastline zagotavlja odlične rezultate brez prevelikih stroškov. Naravni pristop vam omogoča pridelavo resnično zdravega proizvoda.
